Rekomendasi Jajanan di Hong Kong Buat Muslim Traveler


Menikmati Hong Kong itu mudah, entah kulinernya atau atmosfernya. Karena jadi tujuan wisata dunia, bandara Hong Kong tak pernah sepi pengunjung.

Cathay Pacific mencatat ada kenaikan kunjungan ke Hong Kong. Jelas, ini karena beragam fasilitas dan atraksi yang ditawarkan Hong Kong.

Lewat beragam sentuhan modern, Hong Kong tetap menyuguhkan ragam atraksi kuliner yang tak biasa.

Akan jadi sesuatu yang janggal namanya kalau jalan-jalan ke Hong Kong tapi lupa mencicipi penganan lokalnya.

Bahkan untuk Muslim traveler sekalipun, urusan perut bukan jadi kendala lagi.

Pineapple Bun

Meski nama penganan ini pineapple bun, tapi sama sekali tak memakai nanas.

Secara umum, jajanan ini menyerupai roti dan biasa disantap dengan teh panas saat pagi atau sore hari.

Rasanya luar biasa lembut, tapi terlihat krispi dari luar. Oleh warga sekitar, sajian lezat ini disebut Bo Lor Bao.

Wife Cake

Kedai : Kum Wah Cafe
Lokasi : 47 Bute Street, Prince Edward

Terselip kisah pilu dari penamaan kue ini. Sesosok istri menjual diri untuk menutup tagihan mertua, lalu sang suami membuat dan menjual kue guna menebusnya.

Terlepas dari cerita pilu ini, cita rasa dari wife cake sudah melegenda sendiri berkat komposisi renyah nan lembut dari tiap lapisan kuenya.

Kedai : Hang Heung Counter
Lokasi : Sogo Dept. Store, Basement 2, 555 Henessey Road, Causeway Bay

Egg Tart

Kue ini termasuk penganan favorit di Hong Kong, dan bentuknya sedikit mirip dengan mangkuk.

Bagian tengah terdapat isian puding, dan bagian luar terasa renyah akibat proses pemanggangan.

Kedai : Cheung Heung Yuen Restaurant
Lokasi : 107 Belcher Street, Kennedy Town, Western District

Dim Sum

Teruntuk traveler Muslim, satu atraksi kuliner yang tak boleh dilewati saat di Hong Kong yaitu dim sum.

Ini bukan sembarang dim sum. Penyajiannya memakai bambu, porsinya jumbo, harga ramah di kantong, dan ada lebih dari 150 variasi menu yang disediakan. Waktu ideal menikmati dim sum ini yaitu saat sarapan pagi atau makan siang.

Kedai : Islamic Center Canteen
Lokasi : 5/F Masjid Ammar and Osman Ramju Sadick, 40 Oi Kwan Road, Wan Chai

Wonton Noodle

Sajian berbahan dasar mi dengan ragam varian rasa mudah ditemui di Hong Kong.

Di satu mangkuk, pangsit biasa dicampur udang, sayuran, daun bawang, choi sum, juga lainnya.

Campuran bahan ini lalu diguyur kuah panas sehingga menghadirkan cita rasa luar biasa tinggi hingga mendekati sempurna.

Kedai : Ho Hung Kee
Lokasi : Shop 1204-1205, 12/F Hysan Place, 500 Henessy Road, Causeway Bay

Tsui Wah Restaurant

Saat bepergian ke Hong Kong tapi tetap ingin menikmati sajian nusantara, tempat ini harus dikunjungi.

Sajian dari resto ini punya cita rasa hampir serupa dengan masakan tanah air, dan karenanya restoran ini begitu familiar di kalangan turis tanah air.

Tsui Wah Restaurant ini buka 24 jam dan punya beberapa cabang.

Lokasi : G/F-2/F, 15-19 Wellington Street, Central Hong Kong
Sempat ada stigma, Hong Kong tak terlalu ramah untuk traveler Muslim terkait urusan perut.

Tapi, lain dulu, lain sekarang. Anggapan ini sudah tak berlaku, apalagi kalau menilik jalanan Hong Kong yang kini mulai ramai dipenuhi sajian makanan dengan label halal.

Bila terbang dengan Cathay Pacific, maskapai ini menyediakan layanan makanan khusus dengan banyak menu termasuk menu Makanan Muslim yang bisa dipesan sekurang-kurangnya 24 jam sebelum jadwal penerbangan. ***

Diskusikan di Facebook

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.